Pizzerías ambulantes los nuevos food truck

¿Por qué pizzerías ambulantes? (pulsa para leer más)

Los food trucks o restaurantes ambulantes van cogiendo aún más popularidad en las nuevas paradigmas de la hostelería. Hoy en día no tener un comedor no es un problema, ya que no tienes que lidiar con restricciones de uso distancias etc. El food truck ofrece una solución de obtener buena comida, rápido y cerca de las oficinas o centros de trabajo donde están las mejores fuentes de clientes para este tipo de servicio.

La pizza es un excelente producto para la venta ambulante porque, en general, a todos les gusta. También es muy fácil de hacer siempre que cuente con un food truck bien equipado. Servir una pizza perfectamente horneada durante la breve pausa del bocadillo es una ventaja  frente a los servicios de entrega de pizza. También el cliente puede ver el cocinero que está manos a la obra y tener su pizza directamente del horno. Por ello el modelo tiene ventaja respeto al sobresaturado mercado de entrega de pizza a domicilio.

Pizza horneada directamente en la casa del cliente

La otra ventaja es poder utilizar el modelo de negocio de pizza a domicilio. No se trata de la muy saturada entrega de pizza a domicilio, sino de organizar bufé de pizza y pizza al instante para reuniones de familia, fiestas, reuniones de empresa etc. El food truck se presenta directamente en el lugar del evento y ofrece pizzas por demanda o un bufé libre de variedad de sabores, según pacta previamente con el cliente. De este modo cualquier fiesta puede contar con su horno profesional de pizza y la experiencia de tu cocinero.

¿Qué necesito para una pizzería ambulante? (pulsa para leer más)

Lo más importante es tener un Food Truck o pizzería ambulante de calidad bien equipado.

continuación te ofrecemos una excelente selección de pizzerías ambulantes, pero también construimos pizzerías a medida tanto en Remolques Pizzería como Food Truck Pizzería.

Estos vehículos están construidos con un sistema que proporcionan una gran rigidez a todo el conjunto, pero a su vez son ágiles y ligeros, lo que los hace muy fáciles y seguros de transportar y maniobrar.

Su sistema de fabricación con paneles tipo sándwich, Y FORRADOS EN INOX.

Equipamiento opcional para pizzerías ambulantes (pulsa para ver opciones)

Si quieres ofrecer más que pizza puedes equipar tu pizzería ambulante con todo tipo de equipos de hostelería que puedes necesitar:

  • Rostidores, asadores, barbacoas, parrillas, kebab.
  • Botellero con frío.
  • Arcón congelador, neveras.
  • Plancha a gas o eléctrica.
  • Freidoras a gas o eléctricas.
  • Horno electrónico, gas o leña.
  • Vitrinas
  • Cubiteras.
  • Muebles en inox. trasero estándar.
  • Muebles es inox delanteros estándar.
  • Estanterías, espejos, lavamanos.11
  • Campana de salida de humos con o sin motor y con opción de extinción contra incendios.
  • Instalación de  gas, y electricidad.
Interiores para food truck pizzería

Los detalles de decoración y acabados, están realizados con materiales de gran calidad y total garantía,  juntamente con el propietario del remolque.

Le ofrecemos una amplia gama de opciones para decorar tanto el interior como exterior del remolque totalmente a su gusto, ya sea con espejos, detalles en inox, iluminación, estanterías, marcos, cantoneras embellecedoras en esquinas y mostradores, etc.

El mobiliario es totalmente adaptable a sus necesidades en número de cajones, armarios, estanterías, instalación de fregaderas, tiradores de cajones y armarios, etc. Está realizado totalmente en acero inoxidable, lo que hace que perdure intacto con el paso de los años, además es un material en el que la higiene se ve reflejada y da a sus clientes la confianza necesaria.

Creperías en Tarragona

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