Los churros y las churrerías son un elemento gastronómico inherente en nuestra cultura popular. ¿Quién de nosotros no ha sentido alguna vez el rum rum en el estómago y una vocecita que nos decía… ¡compra churros!
Pues bien, en Vilafranca del Penedés hay un Frankfurt que ha decidido diversificar su negocio y ha solicitado nuestros servicios para instalar toda la maquinaria de hostelería necesaria para reconvertir su negocio.
Según podéis observar en la fotografía hemos instalado el siguiente mobiliario de hostelería:
- Un mueble cuba a gas de acero inoxidable para freír lo churros.
- Un dosificador profesional también en inox para dar la tradicional forma recta y rallada de los churros y porras.
- Pared de la campana extractora de humos en acero inoxidable.
- Campana extractora de humos.
- Escurridores de chapa lisa.
- Espumaderas especiales para churrería, balanza electrónica. Así como todos los accesorios necesarios.
- Extintores y demás equipos para cumplir con la normativa vigente.
Ya no tenéis excusa para tomaros una buena taza de chocolate con churros. ¡Ir a probarlos y os sorprenderéis!
